Настройки для слабовидящих

Погода
Фаленки.рф
Меню

Что дальше будет?

· Автор: Сергей Шулятников
Что дальше будет?
Помню одно детское стихотворение: -Кушай кошка – вот картошка, Вот мука, а вот пшено. Но закрыла кошка рот, И картошку не берет! -Ей не нравится мука, кошка хочет молока! Стишок всплыл в моей памяти, когда я, в понедельник, прошлась по магазинам и не нашла молока. Две взрослые кошки и котёнок тыкались в чашку со щами и смотрели на меня с недоумением и вопросом: «Где молоко?» Я им ответила то, что мне отвечали в наших магазинах: -Фаленский маслозавод закрыли, а Зуевское и Кировское молоко привезут только завтра. Меня такое известие повергло в шок. В Фаленский район на работу я приехала в 1968 году и уже тогда район входил в первую пятёрку из 39 существующих районов, по производству животноводческой продукции, особенно по производству молока. такую характеристику дали району в областном управлении сельского хозяйства. В этом я убедилась потом сама и способствовала, в меру своих сил, работая в должности главного зоотехника хозяйства, инспектора по закупкам и качеству сельхозпродуктов, председателем райкома профсоюза агропрома и руководителем хозяйства. Инспекции по закупкам и качеству сельхозпродуктов были созданы в районах вначале 70-х годов и созданы они были для защиты производителей сельхозпродуктов от обмана переработчиков и соблюдения государственных стандартов в пищевой промышленности. Я занимаюсь в инспекции непосредственно молочной продукцией, поэтому молокоприемную сеть района знала очень хорошо от сепараторных отделений до головного маслозавода. Часто, совместно с технологами и завлабораторией маслозавода выезжали на фермы, проверяли санитарное состояние и качество молока, непосредственно на фермах, чтобы продукция к переработчикам поступала качественной. На фермах внедрялось механизированное доение, устанавливались холодильные установки. Специалисты управления сельского хозяйства, зооветработники хозяйств, инспекция и переработчики работали в комплексе и поэтому росло производство молока, улучшалось его качество. Показатели по качеству молока, поступающего с ферм, публиковались в газете «Сельский маяк» так же регулярно, как и сводки о надоях. И в то время были у некоторых работников переработки склонности к занижению жирности молока для собственной подстраховки или прямые хищения. так была осуждена к нескольким годам лишения свободы Скорныкова, руководившая Талицким маслозаводом. Я уже отмечала, что район входил в первую пятерку районов области по производству и заготовкам молока, но в 1975 году по итогам первого полугодия 1975 года Фаленский район занял первое место в области по продуктивности, производству и заготовкам молока. В честь Фаленского района поднимался флаг Трудовой славы на Театральной площади областного центра. У меня сохранилась фотография нашей делегации. Я входила в делегацию уже как председатель райкома профсоюза сельского хозяйства. Возглавлял делегацию И.А. Ветошкин - секретарь РК КПСС. Е.Т. Криницын – председатель райисполкома, В.А. Ситников – секретарь РК комсомола, Н.А. Селюнин – председатель колхоза им. Кирова, гл. зоотехник селекстанции и лучшая доярка совхоза «Подоплекинский» (фамилии не помню). Всё это было, но, к сожалению, ушло в прошлое. Обидно и больно, что в Фаленском районе даже прикрыли маслозавод. Почему они работают в Унях и Зуевке. Почему наши немногочисленные производители молока вынуждены продавать молоко в Удмуртию и другие районы, потому что на нашем маслозаводе низкие цены, и они перестали платить за закупленное молоко. Какой-то контроль за деятельностью даже частного предприятия со стороны власти должен быть. Закрыли маслозавод, многие лишились рабочих мест, а в посёлке кроме лесопилок итак негде работать. А на производстве молока в районе вообще поставлен крест? Мне хотелось бы услышать ответы на эти вопросы, да, наверное, не только мне, а большинству населения нашего района. НЕ сеем, не пашем, заросли поля, и коров, наверное, скоро только в зоопарках показывать детям будут. Сейчас не знаем чем питаться, что ежедневно принимаем внутрь, какие продукты? Что дальше будет? Л. ШУКЛИНА. фото из семейного архива

Похожие материалы

Фаленский муниципальный округ: плюсы и минусы

· Сергей Шулятников

13 сентября жителям Фаленского района предстоит избрать депутатов нового представительного органа муниципального образования Фаленский муниципальный округ первого созыва.

Сельский МаякФалёнский район

Комментарии